Сок от моркови: 10 невероятни ползи и рецепта

Пиенето на сок от моркови може да донесе богатство от ползи и по-концентриран взрив от хранителни вещества, отколкото да яде морковите сами, затова се смята за един от най-добрите зеленчукови сокове за поддържане на оптимално здраве. Както подсказва името, сокът от моркови е извлечен от моркови, които имат научното име Daucus carota и са един от най-често изядените кореноплодни зеленчуци заедно с лука и картофите. Повече от половината от световното предлагане на моркови идва от Китай, но този зеленчук е на разположение в целия свят и се използва в много различни кулинарни препарати.
Прочети повече…

 

Ацерола: богатство на Витамин C – защитник от грип и настинка

Ацерола (Malpighia emarginata) е значителен източник на витамин С в естествената форма на аскорбинова киселина, съдържащ до 1000 до 4500 милиграма на 100 грама плод.

Витамин С е основен хранителен хранителен елемент, играещ роля в здравето на имунната система. Също така е важно в синтеза на колаген, структурен компонент на костите, кожата и кръвоносните съдове, както и синтеза на мозъчните химикали, участващи в регулирането на настроението. Съдържанието на витамин С е най-високо в по-малко узряло плодове и след прибирането на реколтата процентът на витамин С може да бъде запазен чрез замразяване на растението.
Прочети повече…

 

15 Важни ползи от витамин А или Ретинол

Витамин А е много важно хранително вещество. Ретината и ретинолът са означени като предварително формиран витамин А. Помага за увеличаване на имунитета на организма за борба с инфекциите и за поддържане на очите и кожата ви влажни.

Витамин А или ретинол е мастноразтворим витамин, който играе важна роля в осигуряването на здравословно развитие на очите и костите. Дефицитът му е най-честата причина за слепота сред децата. Той може да предотврати нощната слепота и сухотата на очите, като същевременно осигурява ясно виждане.
Прочети повече…

 

7 важни ползи от пъпеш: за отслабване, за закуска и още

Топ ползи от пъпеш. Лечебни свойства, ползи и рецепти с пъпеш. Рецепти за лечение: За диета (отслабване). За закуска. При диабет.

Топ ползи от пъпеш

Пъпешът е вкусен плод, който има голямо разнообразие от свързани с него ползи за здравето, включително подобрява имунната система, здрава кожа и очи, намалени шансове за рак, за здрави бели дробове и понижени нива на стрес, както и предотвратяване на артрит и диабет. Това се дължи основно на високите нива на витамини и минерали, които естествено се срещат в този популярен пъпеш.
Прочети повече…

 

21 неща, които трябва да знаете за грейпфрут

Ползите за здравето на грейпфрутите са широко разпространени и почти несравними с всеки друг плод.

Чаша охладен  сок от грейпфрут, особено през зимата, помага сериозно за повишаването на  витамин С, което дава на грейпфрути високо място сред различните цитрусови плодове. Той е пълен с ползи , получени от различни хранителни вещества и витамини, включително калий и ликопен. Наред с това съдържа и калций, захар и фосфор. От гледна точка на своята кулинарна стойност, той се счита за прекрасно предястие, и редовно се включва за закуска като освежаващо и тонизиращо начало на деня
Прочети повече…