Шафран – Какво прави Шафранът най-скъпата подправка в света?

Шафранът принадлежи към семейството на ириса и има многобройни приложения през хилядолетия. Още от писанията на Гален и Хипократ, шафранът е споменат като медицинско лечение на кашлица, настинки, стомашни заболявания, безсъние, кървене от матката, скарлатина, сърдечни проблеми и метеоризъм.

Естествено, една от първите употреби на шафран може
Прочети повече…