Билки и билколечениеДиети и здравословно хранене

14 дневна диета на Скарсдейл – сваляне на 10 кг за две седмици

Създаден през 70-те години на ХХ век, диетата на Скарсдейл, е разработена заедно с  д-р Херман Тарноуър, който е работил в клиниката в Скарсдейл, Ню Йорк, за да помогне на пациентите с наднормено тегло да отслабнат.

Диетата включва две фази, а първата фаза се нарича „Скарсдейл“ 14-дневна медицинска диета. Въпреки. че тази диета е вече на над 40 години, много хора, които се опитват да отслабнат, продължават да използват принципите, описани от Тарноуър.

Как да свалите 10 кг с 14 дневната диета?

14-дневната-диета-Как-да-свалите-10-килограма

Първата фаза на диетата на Скарсдейл трае 14 дни, откъдето идва и името й. Ако участниците се придържат към плана за хранене, те ще консумират не повече от 1000 калории на ден. Диетата е твърде строга по отношение на това, какви храни им позволява и какви храни не са разрешени. Диетата с ниско съдържание на въглехидрати се разгражда до съотношение 43% протеин, 22,5% мазнини и 34,5% въглехидрати. Тарноуър твърди, че по време на първата фаза участниците могат да загубят до 20 килограма.

Храни, които са разрешени

Няма много храни, които са разрешени, но на участниците е разрешено да ядат постно месо, млечни храни, яйца, грейпфрут, листни зелени зеленчуци, моркови, целина, броколи, консервирана риба тон и чай. Диетата позволява приемането на сода

Виж още – 90 дневна диета

Билки, сол, черен пипер, лимон, оцет, соев сос, горчица и кетчуп също са разрешени. Участниците не могат да се наслаждават на редица други храни, обаче.

Храни, които са забранени

Има много по-дълъг списък от храни, които не се допускат от диетата. Например, участниците нямат право да приемат масло или млечни храни, които съдържат мазнини, включително мляко, сирене, кисело мляко и сладолед.

Други храни извън границите включват: меса като бекон и колбаси, картофи, сладки картофи, боб, авокадо, ориз, шоколад или какъвто и да е десерт с добавена захар. Освен грейпфрут, повечето плодове не се допускат в диетата.

Плюсове и минуси на 14-дневната диета

Едно от предимствата на 14-дневната диета Скарсдейл , е бързата загуба на тегло, въпреки че загубата на тегло не е непременно постигната по безопасен начин. Ограниченият брой разрешени храни на диетата я прави много трудна.

Диетата също така не позволява да се яде много пресни плодове, зеленчуци и млечни продукти, което може да доведе до липса на редица витамини, особено ако продължите повече от препоръчителната 14-дневна граница. Освен това, най-голямото тегло, което се губи, е теглото на водата, което обикновено се възстановява веднага след като участниците се върнат към обичайните си хранителни навици.

Меню за 14-дневен план за хранене на Скарсдейл

За да ви дадем представа за силата и простотата на диетата на Скарсдейл, ние сме събрали пълен 14-дневен хранителен план за хранене по-долу.

Закуска всеки ден
  •  Единият грейпфрут – ако не е на разположение, използвайте плодове през сезона
  •  Един парче протеинов хляб, препечен, без добавка
  •  Кафе / чай (без захар, сметана или мляко, без мед)
Обяд
  •  Асортирани студени разфасовки
  • Домати – нарязани, печени или задушени
  • Кафе / Чай / Диета Сода / Вода
Вечеря
  • Риби или ракообразни, всякакъв вид
  • Комбинирана салата, зеленчуци и зеленчуци по желание
  • Филия хляб от протеинови парчета, препечен
  • Кафе / Чай / Диета Сода / Вода

Тази диета наистина ли ще доведе до отслабване с 10 килограма?

Книгата твърди, че можете да загубите до 20 паунда за 14 дни. Няма клинични данни, които да подкрепят това, но в книгата  предоставя анекдотични откъси от пациенти. Има редици примерни във форуми за отслабване с над 10 кг.

Здравословна ли е 14-дневната диета?

Не. Ограниченият избор на храна прави малко вероятно да сте приели всички необходими витамини и минерали. Например, без мляко, е малко вероятно диетите да получат достатъчно калций. Зеленчуците ще осигурят някои фибри и хранителни вещества, но всичко зависи от това колко сте избрали да ядете.

А хранителен анализ на менюто в понеделник, с добавяне на два моркова  и две стъбла от целина, добавя до 610 калории. С чиста пуйка на обяд и сок от портокал на вечеря, дневната диета съдържа само 4,4 грама мазнини – едва ли може да бъде достатъчно.

 

Тагове

Ivan Nikolov

Иван Николов е част от екипа на bilkabg.com и изработва статии въз основа на изследвания и информация на сайтовете healthline.com, mayoclinic.org и ncbi.nlm.nih.gov

На темата прочети също

Вашият коментар

Back to top button
Close
Close

Като продължавате да използвате сайта, приемате използването на "бисквитки". Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close