7 изненадващи ползи за здравето от фъстъчено масло

Някои от ползите за здравето от фъстъчено масло включват способността му да намалява нивата на холестерола, да предпазва здравето на сърцето, да предпазва от рак, да подобрява когнитивната функция, да подобрява нервната система, да укрепва имунната система, да понижава кръвното налягане и да предпазва кожата.

Фъстъчено масло, както подсказва името, е вид растително масло, което обикновено се използва при готвене, което се получава от фъстъци, които са бобови растения. Фъстъчено масло се предлага в редица варианти, включително рафинирани, нерафинирани, печени и студено пресовани, които имат леки разлики в хранителната си стойност и ползите за здравето. Обикновено хората използват фъстъчено масло в готвенето за интересния вкус, който може да придаде на храната.
Фъстъчено масло се използва най-често в азиатските култури, включително кухнята на Китай и страните от Югоизточна Азия, като Виетнам, Лаос и Камбоджа.
Прочети повече…